A consommer entre 3 et 10 ans
A obtenu par la Revue des Vins de France la note de 92/100.
25.00 €
Les vins Grand Cru sont exigeants et intellectuels dont le minéral domine. Issus des parcelles classées Grand Cru sur des sols marno-calcaire pour le Pfersigberg, argilo-calcaire pour l’Eichberg et gréseux pour le Goldert. Vinifiés en foudres de chêne.
Le riesling Grand Cru Eichberg est charpenté, minéral et sec. Il se distingue par ses arômes de pierre à fusil et d’abricot sec.
Il s’apprécie sur un poisson cru, grillé, vapeur ou en sauce, ainsi que sur de la volaille.
Vendu par :
Domaine Zinck
18 rue des Trois Châteaux
68420 Eguisheim
03 89 41 19 11
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