Notes gustatives
Miel, cannelle, muscade, anis
Une débauche de parfums épicés…
L’équilibre de notre mélange d’épices offre une multiplicité de saveurs complexes à notre pain d’épices : cannelle, muscade ou encore anis viennent parfumer ce pavé moelleux et raviront vos papilles. Dans ce gâteau, la succulence des épices se marie à la perfection avec la douceur fruitée du miel : une richesse gustative qui sera appréciée de tous…
Le miel, au cœur du pain d’épices
Saviez-vous que le pain d’épices est aussi appelé « pain de miel » ? Une dénomination qui prend tout son sens avec cette recette composée de 70% de miel. Cette importante proportion de miel est un vrai gage de qualité gustative ! Le nectar sucré et précieux de notre pain d’épices est récolté dans le Morvan, région hautement réputée pour la qualité de ses miels. Nous collaborons avec des apiculteurs au savoir-faire traditionnel pour un produit authentique et de qualité.
Ingrédients : Miel (70%), farine de BLE, LAIT, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), épices (cannelle- muscade 0.03%), huiles essentielles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
– Energie 1300KJ/ 305 Kcal
– Matières grasses 1g
* dont acides gras saturés 0.5g
– Glucides 70g
* dont sucres 38g
– Protéines 4.2g
– Sel 1.29g
DLC 25/12/2022
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.