Gewurztraminer 2015 Clos Saint Landelin

24.10 

Légèrement doux, fruité, ample.

Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s’étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l’extrémité sud du grand cru Vorbourg. Situé en sortie de vallée, il est exposé plein sud et bénéficie d’un excellent ensoleillement jusqu’en fin de journée.

 

 

Vendu par :

Domaine du Clos Saint Landelin
Route Départementale 83
Sortie Soultzmatt
68250 ROUFFACH
0389785800

  • Vinification : Fermentation lente et vieillissement sur lies fines
  • Vendanges : Manuelles en cagettes de 20 kg
  • Date de récolte : 1er octobre 2015
  • Rendement : 45 hl/ha
  • Sucres résiduels : 7 grammes / litre
  • Acidité : 4,6 grammes / litre (en acide tartrique)
  • Degré d’alcool : 14,5 %/volume
  • Garde : Plus de 20 ans

Salin, ce gewurztraminer reste cependant charmeur avec ses notes de fruits exotiques, de calendula, d’orange et de pêche. Les épices sont douces (cardamome, gingembre). Le vin est sans lourdeur.

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