La mousse est fine et présente une couronne de bulles persistantes dans le verre.
Son nez est ouvert, avec des senteurs de fruits rouges (framboise, fraise). En bouche, il est rond mais ferme. La présence de légers tanins du pinot noir lui donne une forme de virilité. Cependant, la finale est fine, fraîche et d’une bonne longueur. Ce Crémant convient autant à l’apéritif qu’en accompagnement d’un repas.
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