Mineral B Element – En pur fer, matériau minéral 100% naturel : écologique, recyclable et durable – Finition protectrice à base de cire d’abeille biologique – Epaisseur de 2 à 3 mm – Garanti sans revêtement – Pas de composants chimiques ajoutés – Processus de fabrication respectueux de l’environnement – Qualité professionnelle – Atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui consevent ainsi vitamines et apport nutritifs – Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l’humidité de s’évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l’intérieur – Culottez vos poêles pour qu’elles deviennent naturellement anti-adhésives – Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson – Plus la poêle est noire, moins elle attache – Queue feuillard vernie et rivetée – Tous feux dont induction.